さてモラタメさんから頂いたCook Do飯店炒飯を使って、早速
チャーハンを作ってみました!
今回使用したのは
「XO醤仕上げの焦がし醤油風味用」
自家製のチャーシューもスタンバイOK

さあ・・・
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒)
/ o━ヽニニフ))
しー-J
チャーハン作るよ!!!今回は長ネギを使わずに玉ねぎとピーマンのみじん切りを使って
作ってみました。
まず思ったことは
「思った以上に炒め油があったこと」普段の炒飯作りではここまで油を入れて調理した事がなかったので
これは結構驚きました。
パッケージの裏面の丁寧な説明書きのおかげで手際よく作れたのも
楽で良かったです♪そして作っていて思ったのが、ご飯がパラッっと仕上がっているので
中華なべを回すのが楽だったこと。
これも嬉しいポイントでした

そして出来上がったのがコチラ

玉ねぎを使ったので少し水分が出てしまったのと、ご飯は炊きたてを
使ったのでパラパラ〜・・・とまではいかなかたけど、それでも今まで
自分が作ってきた炒飯より全然ご飯がパラパラしてました♪
まずは旦那と早速一口。
「・・・!エビの香りがする!!
」食べた瞬間にほのかにエビの香りがしたんですよ!!
これは衝撃的でした!!
しかもこの味、ちょっと
高級な中華料理屋で食べた炒飯の味がするん
ですよ・・・これ、凄すぎです。
我が家で普通に作ったのでは絶対に出来ない味です。
あんなに簡単に作れるのにこの本格的な出来上がりと味には本当に
驚きました。
もちろん、完食です

他の2種類はアスパラを入れてみたり、エビなどの海鮮を混ぜてみる
といった工夫をして楽しみたいと思います。
味の素さん、モラタメさん、
本当にありがとうございました!!